Cuisine américaine : Coquelets Cajun

    Préparation et cuisson : 1h20   Ingrédients pour 6 personnes : 6 coquelets de 500 g 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit oignon blanc grossièrement râpée 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de paprika doux 2 cuillères à café de cannelle moulue 2 cuillères à café de fenouil moulu 2 cuillères à café...

Publié le 08/08/2015 dans La Country... par Thibault Chaplain | Lire la suite...